О вилдуся проклюнулся. Вот что критика животворящая делает. Сразу пароль для входа вспомнился, как ж..., nfhfynek, 14:27
ДАааа… был специалист, таких теперь не бывает. Что имеем — не храним, потервши — плачем. ..., itdoc, 20:12
itdoc: Для шабесгоев кругом демократия. Остро не хватает знатока этой темы — Колбасова… ..., nfhfynek, 18:08
nfhfynek: Написал и написал. На ОИ свобода слова же Для шабесгоев кругом демократия. ..., itdoc, 16:50
Написал и написал. На ОИ свобода слова же , nfhfynek, 16:30
Сегодня день лени- зачем Я это написал., rotfront, 21:28
itdoc: Ничто ни с чем не связано. Так датой связано: числом и месяцем. И событиями, происходившими..., nfhfynek, 14:34
itdoc: Вот я и спрашиваю, есть ли общее между головой автора и головой Обломова? Тема не раскрыта...., nfhfynek, 00:28
alionka666: А он тут при чём? Имеющий глаза, да видит, блог состоит из перечня событий с датировка..., itdoc, 08:53
itdoc: Про Чандригупту тема не раскрыта А он тут при чём? itdoc: Ботанику забыл, а зачем-то помню..., alionka666, 00:53
Battalion Metals — компания по торговле драгоценными металлами, которую запустил американский журнал..., itdoc, 17:16
stupid: Мы у кого-то в мозгу живём. Как тараканы. Некоторые, даже, как глупые тараканы. nfhfynek: ..., itdoc, 13:28
stupid: Реальный шедевр. Это, да. Вроде фильм хотят сделать. Я еще с интересом про Михаила Погоди..., nfhfynek, 20:23
itdoc: Про Чандригупту тема не раскрыта. Что за зверь? Это, наверное, не мой социум Ты нам и раскр..., nfhfynek, 20:11
itdoc: Про Чандригупту тема не раскрыта. Какой, нахрен, частью, у тебя Бог в голове. Мы у кого-то ..., stupid, 20:01
Про Чандригупту тема не раскрыта. nfhfynek: ощутить себя частью социума, причем не только здесь и с..., itdoc, 19:24
Реальный шедевр. ..., stupid, 18:46
itdoc: Нравится любовь, как форма насилия? Ага. Я тебе уже говаривал, для меня что ни doc, то докт..., vogebor, 06:52
vogebor: Тебя здесь все любят © Нравится любовь, как форма насилия? ..., itdoc, 22:02
itdoc: Скажи, чему? Вещь стоящая, позавидую. [q=itdoc] Тебя здесь все любят © Зрею для нового стих..., vogebor, 13:35

rss - больше»

Огурцово-ИНФО - Одинцовский блог

Мочёные яблоки

1 926

Среда, 11 августа 2021, 17:35

Доморощенных политологов прошу не беспокоиться. Никаких ассоциаций с политическими партиями и криминалом.

Сегодня заказал дубовую кадку. В начале сентября должна приехать. К тому времени, как раз антоновка созреет. А вот технология заготовки мочёных яблок мне неизвестна. Посему, собираю информацию. Естественно, погуглю. Ещё у отца спрошу. Он в детстве принимал участие в этом процессе, в зрелом возрасте и сам мочил.

Если кто-нибудь имеет подобный опыт, прошу поделиться.

Что получилось, напишу.

В позапрошлом году сидр делал. Получилось 15 литров вина и 60 литров яблочного уксуса. Натурального.

#МочёныеЯблоки
Местоположение: тут
Настроение: отличное
Музыка: Удивительный вопрос: почему я водовоз? Потому, что без воды и ни туды и ни сюды.

lenivets21.12.21, 18:19:43

nfhfynek: И почитать как яблоки хранить некоторое время.

Я знаю. В стружке или соломе.

fara21.12.21, 19:38:39

lenivets: Не вариант. Мороженые яблоки — это совсем другой продукт

Листья заморозить или придержать. Балкон на что?
Насчет плесени — дубовые не сильно, особенно из красного дуба и это проблема

lenivets27.10.25, 09:43:57

4 года не было яблок.

И вот они выросли.
Вчера мочил яблоки изменив технологию. Собирал яблоки в конце сентября. Месяц антоновка отлёживалась.
С листьями незадача получилась. Уже жёлтые остатки рвал. Хрен только молодцом.
Рассол сделал такой же, как в прошлый раз.
На новый год будем есть.

комментариев631 2 3 45

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи

Размещение рекламы

2008 — 2012 © Огурцово-ИНФО