Комментарии

rss - больше»
Новости проекта
Огурцово-ИНФО - Одинцовский блог

Рецепты Нового года со всего мира! Список дел на 2010 год!

164 (+1)
Воскресенье, 3 января 2010, 16:00

Новый год по-русски: традиции и рецепты блюд:

Рассказывает Сергей Бинявский, заместитель шеф-повара «Кафе Пушкинъ»

Праздновать Новый год 1 января в нашей стране стали относительно недавно. Петр I издал соответствующий указ в 1699 году, заодно, кстати, переведя Русь на григорианский календарь.

Вечер накануне Нового года получил название «щедрого». Считалось, чем обильнее яства, тем благополучнее будет предстоящий год. В центре стола часто ставили зажаренного целиком молодого поросенка.

Согласно народным поверьям, на Новый год не нужно было есть мясо птицы или зайчатину – тогда счастье может улететь или ускакать. Также готовили сладкую кашу-кутью и блины. Из теста выпекали фигурки всевозможных домашних животных, например, коров или коней. Среди прочего ими одаривали и приходящих колядовать.

Самому дома на Новый год можно приготовить потроха в горшочке.

Очень популярное блюдо в традициях русского купеческого стола.

1. отварить по отдельности куриные сердечки, желудки, гребешки, зашпарить печень.

2. положить в сотейник мясной набор, нарезанный аккуратными кусочками с пассерованной морковью (нарезанной ломтиками), луком (нарезать средним кубиком),

бланшированными солеными огурцами, предварительно очищенными и нарезанными ломтиком, добавить немного куриного бульона или воды и довести до кипения, добавить пару ложек густых сливок, варить 2-3 минуты.

3. всю смесь выложить в горшок, сверху полить ложкой густой сметаны и запечь в духовом шкафу.

4. при подаче посыпать рубленной свежей зеленью.

Ни один настоящий русский праздник невозможен без блинов.

Для приготовления блинов соедините литр-полтора молока, 4 яйца, полстакана сахара, 2 стакана муки и щепотку соды. Смешайте все ингредиенты с помощью блендера, в конце добавив в тесто пару ложек растительного масла. Пеките блины на раскаленной сковороде. Каждый готовый блин можно промазать сливочным маслом. Подавайте блюдо со сметаной, вареньем, медом или взбитыми в, в конце добавив в тесто пару ложек растительного масла. Пеките блины на раскаленной сковороде. Каждый готовый блин можно промазать сливочным маслом. Подавайте блюдо со сметаной, вареньем, медом или взбитыми сливками!

Список дел на 2010 год!

1. Бросать курить с Нового года – нестареющая классика.

2. Не забыть: купить книгу Алена Карра.

3. Найти работу. Не забыть: обновить резюме.

4. Заняться спортом. Не забыть: начать отжиматься по утрам.

5. Подтянуть язык. Не забыть: повторить неправильные глаголы.

6. Уделять больше времени семье. Почаще навещать родителей.

7. Не забыть: про дни рождения родных и друзей.

8. Перестать тратить деньги на ерунду

9. Завести постоянные отношения. С симпатичной, не глупой и серьезной девушкой.

Перестать западать на истеричек, гламурных тусовщиц и богемных девиц.

10. Уделять себе больше внимания!

Неоднократно доказано, что красивые люди живут дольше, зарабатывают больше и в целом успешнее по жизни. На будущий год запланировано очень много важных дел, и будет обидно, если что-то не сложится из-за не вовремя вскочившего прыща. Поэтому записываем: вовремя делать стрижку, бриться правильно, обзавестись увлажняющим кремом. Не забыть: купить гель для бритья!

Не забыть: о своих планах сразу после окончания новогодних каникул.

Остальные рецепты со всего мира читаете на сайте: http://2010.rambler.ru/recipe

Гороскоп для всех знаков на 2010 год: http://2010.rambler.ru/horoscope

    mosgavr
    лично#
    Любовный гороскоп на 2010 год!!
    Что такое Любовь? Любовь — это яростный всплеск. Любовь — это бурный поток.
    Любовь — это глаз твоих блеск. Любовь — это чудный цветок. Любовь — это клекот орлов.
    Любовь — это шторм и волна Любовь — это колокол, зов. Любовь — это радость, весна.
    Любовь — это зло и беда. Любовь — это зависть и ложь. Любовь — это в небе звезда.
    Любовь — это солнце и дождь. Любовь — это казнь и плач. Любовь — одиночества лед.
    Любовь — это первенца плач. Любовь — это жизни полет. Любовь — это грусть и печаль.
    Любовь — это нежность и боль. Любовь — это синяя даль. Любовь — это к сердцу пароль.
    Любовь — это пламя костра. Любовь — это песнь соловья. Любовь — это счастья пора.
    Любовь — это мы — это ты — это Я!!!
    В 2010 году во всех сферах жизни усилится конкуренция, борьба за место под солнцем, за финансы, любовь, власть. Однако это не исключает того, что в мужчинах и женщинах пробудится тоска по романтике и красивой любви: влюбленные будут чаще делать друг другу приятные сюрпризы и красивые признания в любви. Но и на романтическом фоне будут кипеть шекспировские страсти, а проявление ревности не будет знать приемлемых раниц. Таким образом, 2010 год Тигра для Тигра по гороскопу будет исключительно удачным и счастливым — Тигр будет на коне, да ещё и в седле, да еще и при мощном копье — т. е. сильно вооружен и очень опасен для всех своих явных и тайных противников и недоброжелателей (которым стоит бояться тигриных клыков и зверского оскала Тигра в 2010 год Тигра!). Краткая справка.
    В год Тигра родились люди, рожденные в 1914, 1926, 1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998 и 2010 годах: http://www.genon.ru
    Комментировать могут только зарегистрированные пользователи